凉拌菜:尖椒拌变蛋
凉拌菜:尖椒拌变蛋是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜:尖椒拌变蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
造型美观，变蛋香辣美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 变蛋：适量 | 尖椒：2个 |
| 西红柿：一片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 陈醋：适量 | 香油：适量 |
| 辣椒油：适量 | -- |
凉拌菜:尖椒拌变蛋的做法步骤
凉拌菜:尖椒拌变蛋做法技巧/窍门/补充说明：
变蛋选择变的好的，Q弹，完整，色如琥珀。
相关食材：尖椒