凉拌咸菜
凉拌咸菜是落花糖堡DIY烘焙分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌咸菜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌咸菜。
菜式简介
凉拌好的咸菜陪白粥真的不错。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 咸菜疙瘩一个
- 辅助料
- 线椒一个
- 小葱一棵
- 香菜两棵
- 味极鲜适量
- 香油适量
- 醋适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
凉拌咸菜的做法步骤
凉拌咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
买回来的咸菜疙瘩很咸,所以切成丝后最好用温开水泡一下,可以把盐分泡出来,因为我喜欢把咸菜泡的没啥咸味,所以才放一些味极鲜调味,配白粥喝很不错