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免蒸免烤の焦糖布丁

菜谱编号：036-061

免蒸免烤の焦糖布丁是【キララ?雲母】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“免蒸免烤の焦糖布丁”。

第五步：明胶粉10ML，水20ML拌匀隔水加热溶解后，加入蛋液中拌匀。

第八步：吃一口，挖卡卡，好润好滑呢！

第六步：蛋液加半小匙香草粉，用过滤器过滤倒入之前盛有焦糖液的模具中。

第二步：先用白糖40克放锅中，水10ml，用筷子不停搅动避免糊掉，小火煮成褐色后，加热开水30克左右拌和，加热水时小心会溅。

第三步：倒入准备好的模具，这个方子的分量图中这样的约可做约4个。

第一步：准备材料：牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过滤器、模具。

第七步：然后放冰箱冷藏冻到凝固，大约要两小时以上即可取出，小心地倒扣到盘子里。

第四步：蛋两个，牛奶240ML，糖10ML混合用打蛋器打匀中火煮一会至糖溶就行了，不要煮开了。

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