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酸奶吐司

做菜达人@海之韵美食记
酸奶吐司是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸奶吐司”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶吐司。
酸奶吐司

菜式简介
  现在这个季节,我最喜欢做酸奶,自己做的酸奶浓稠顺滑。一条酸奶发酵菌要用掉4盒250ML的牛奶,做出来2大盅酸奶。1盅酸奶足够3个人吃,自己做的酸奶毕竟什么添加剂都没有,不能长时间保留。而且如果一盅酸奶打开盖子的话,我就尽量把酸奶消灭掉,但有时会喝不完,那怎么办呢,倒掉很浪费,动动脑筋,用酸奶也可以做不少美食,比如酸奶蛋糕、酸奶吐司等等。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
焙食尚面包粉250克
无糖酸奶95克
奶粉8克
细砂糖39克
3克
鸡蛋液40克
黄油15克
辅助料
冰水44克
耐高糖酵母3克

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