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椰蓉黑加仑酥饼

做菜达人@风意画
椰蓉黑加仑酥饼是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椰蓉黑加仑酥饼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰蓉黑加仑酥饼。
椰蓉黑加仑酥饼

菜式简介
  这款饼干非常的酥松可口,制作方式很简单,是家里常备的小零食之一,偶尔也会做些给朋友们尝尝,是我很喜欢的一款小饼干,推荐喜欢吃酥饼的朋友,一定试试哟!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
低筋面粉100克
猪油10克
玉米油40克
鸡蛋液16克
糖粉35克
全脂奶粉5克
椰蓉10克
黑加仑20克
泡打粉0·5克
苏打粉0·5克
杏仁片20片
辅助料
鸡蛋液少许

椰蓉黑加仑酥饼的做法步骤

椰蓉黑加仑酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

加了猪油会更加酥松,口感更棒,如果没有猪油,可以直接用色拉油等量替换,我用的是玉米油,只要无气味的色拉油均可。
不同牌子面粉吸收性不同,大家按实际情况调整,若是觉得面团比较干,可以适当加点鸡蛋液。
大家可以根据喜好整形,每一块大小克数也可以自行调整,我是用28*28cm的不粘烤盘烤了一盘20个。

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:黑加仑椰蓉

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