心形曲奇
心形曲奇是心-静分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“心形曲奇”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的心形曲奇。
菜式简介
曲奇是儿子女儿最爱，每次烤出来，一盘分分钟被抢光，看着他俩满脸幸福满足的样子，当妈的心瞬间融化了。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油60克
- 糖粉30克
- 淡奶油50克
- 低筋面粉90克
- 黄油60克
- 糖粉30克
- 淡奶油50克
- 低筋面粉90克
- 辅助料
- 香草精适量
- 香草精适量
- 抹茶粉3克
心形曲奇的做法步骤
心形曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
注意??：
第一，不要过度打发黄油，加入材料之后搅打均匀即可，过度打发会导致最后烘烤纹路消失。
第二，淡奶油要提前拿出来放置室温，否则会导致黄油油水分离。
第三，黄油要软化到位，用手能很轻易的戳一个坑的状态。
第四，挤的花型大小要一致，否则烤的时候小的会糊，大的还没熟透。