清热降火--枸杞头猪骨汤
清热降火--枸杞头猪骨汤是柴哇哇学煮饭分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“清热降火--枸杞头猪骨汤”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清热降火--枸杞头猪骨汤。
菜式简介
枸杞头 也就是枸杞的根，在中药里有个专门的名字叫地骨皮，有补虚益精、清热止渴、凉血止血、清肺降火、降血压等功效。明李时珍《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。枸杞可谓全身皆宝。·
买枸杞头 要买老的，越老越好 老的功效更佳
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜品枸杞头250克
- 猪骨头500克
- 清水12碗