豆角土豆焖面
豆角土豆焖面是石头??麻麻分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆角土豆焖面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角土豆焖面。
菜式简介
豆角焖面,是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。该小吃面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆角300克
- 土豆1个西红柿
- 西红柿1个
- 牛肉150克
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 生抽2勺
- 八角2瓣
- 淀粉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒1勺