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香炸芒果山药球

做菜达人@一溪月
香炸芒果山药球是一溪月分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香炸芒果山药球”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸芒果山药球。
香炸芒果山药球

菜式简介
  色泽金黄,一口咬上去,绵软的香甜芒果丁,筋糯的山药外皮,好吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
山药适量
芒果适量
辅助料
面粉一小把
面粉糊一点
花生油适量
绵白糖适量

香炸芒果山药球的做法步骤

香炸芒果山药球做法技巧/窍门/补充说明:

本来先用纯山药泥包芒果丁炸了一个,外皮酥香绵软,好吃到爆,但是不成形,外皮爆开。于是加入一小把面粉,适量面粉糊,增加山药的黏性,这才炸出完美芒果山药球??。全程小火。

菜谱标签:小吃
相关食材:山药芒果

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