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虫草花玉米大骨汤

菜谱编号：338-860

虫草花玉米大骨汤是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花玉米大骨汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

汤微麻微辣，因为有玉米，所以汤底透着鲜甜。

虫草花玉米大骨汤主厨：一溪月

第五步：中火炖一个小时。

第二步：煮两三滚儿捞出，用热水洗干净。

第一步：腿骨4块凉水入锅，绰水。

第三步：捞到水已烧热的砂锅里(水稍多些)，切几片姜放入。

第六步：虫草花和玉米放砂锅里炖二十分钟。

第七步：关火。

第九步：成品。

第四步：新鲜虫草花洗净，水果玉米切小段备用。

第八步：适量盐，麻椒粉，香油调味。(喜欢生抽的可倒适量)开水绰过的西兰花摆上。

菜谱标签：午餐家常菜汤类晚餐

相关食材：虫草花玉米

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