蒜泥南瓜

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蒜泥南瓜是CoraCheung分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜泥南瓜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥南瓜。

菜式简介
　　南瓜不仅营养丰富，嫩南瓜中维生素c及葡萄糖含量比老南瓜還丰富, 而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份,可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，中風, 高血壓, 水肿, 糖尿病, 降低血糖, 消除致癌物質, 促進生長發育·在国际上已被视为特效保健蔬菜。
　　
　　由於平時工作太忙, 通常會買一個南瓜存放雪柜中, 隨時可以用來做菜· 做法也以簡單, 快為主·

耗时/难易度: 口味原味; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 嫩南瓜450克

辅助料: 蒜头3瓣; 菜籽油3汤匙

调味料: 食盐0·5茶匙

蒜泥南瓜的做法步骤

菜谱标签：凉菜

相关食材：南瓜

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