【无孔不入的青菜】上海菜饭
【无孔不入的青菜】上海菜饭是老杨的厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【无孔不入的青菜】上海菜饭”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【无孔不入的青菜】上海菜饭。
菜式简介
不带肉的菜饭，吃起来更清爽，青菜的味道很浓郁，饭也很香，颗粒分明。夏天容易上火，要多吃蔬菜，所以，不喜欢吃青菜的同学可以这样试试，绝对会让你爱上青菜的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 青菜适量
- 辅助料
- 姜末适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
【无孔不入的青菜】上海菜饭的做法步骤
【无孔不入的青菜】上海菜饭做法技巧/窍门/补充说明：
后话：
1，最重要的就是加水，不能加多。不然米饭就不好吃了。青菜炒的时候，也不能时间长，只要全部翻匀，沾上油变软就可以。炒久了容易黄。
2，把握好时间，米饭做上后，过一会炒青菜，炒好青菜能正好米饭跳保温。
3，这款菜饭一点也不油腻，很清爽比白米饭要好吃多了。（个人感觉）
4，做菜饭最好一顿吃完，青菜剩了营养就没了。
相关食材：青菜