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宫喜汤

菜谱编号:336-900
宫喜汤是【耕云男】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫喜汤”。
宫喜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是月子早餐,产后虚损,晨起适量空服。

宫喜汤主厨:耕云男

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐浆:一碗生鸡蛋:一枚
豆腐皮:一张龙眼肉:十四颗
辅助料用量
白糖:一两--

宫喜汤的做法步骤

  • 第八步:调入白糖,煮透
  • 第四步:豆腐浆倒入锅内
  • 第三步:生鸡蛋打散
  • 第二步:头晚,豆腐皮掰碎成小块,用滚水泡开
  • 第一步:磨豆腐浆,一碗
  • 第五步:冲入打散的鸡蛋
  • 第七步:再放入龙眼肉
  • 第六步:加入豆腐皮
  • 宫喜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、请保证真材实料
    2、龙眼肉的用量:效果明显,根据自身的状况,酌减
    3、清朝与现代的衡制,计量换算:1两≈36·9g

    菜谱标签:汤类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的宫喜汤。

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