木耳拌素火腿
木耳拌素火腿是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“木耳拌素火腿”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳拌素火腿。
菜式简介
今天这道菜的食材和做法都很简单,用到了黑木耳和洋葱和素火腿(豆制品)。黑木耳有人体清道夫之称,经常吃黑木耳能起到清理肠胃作用。洋葱能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化等作用。洋葱中还含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。春季适量吃些洋葱还可以预防感冒。对了,还放了些素火腿(豆制品)既丰富了口感增加了营养,又不会发胖。怎么样,快给自己做一道瘦身菜吧~~
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 木耳10克
- 素火腿50克
- 洋葱1/4个
- 香菜4棵
- 辅助料
- 蒜4瓣
- 白糖1茶匙
- 香醋3茶匙
- 食盐少许
- 香油适量
- 辣椒油适量