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这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了

做菜达人@格丽思小厨房
这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了是格丽思小厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了。
这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了

菜式简介
  元宵节赏灯看烟花,吃汤圆。我记得很小的时候,假期还是放到元宵节以后,到了晚上,可以聚到江边看烟花,那个时候还没有因为大气污染而禁放烟花。如今我能做到的大概只剩下吃一碗汤圆了。芝麻汤圆咬下一口就会流出芝麻馅,甜香软糯,但是因为太甜了,很容易腻。今年的汤圆我换成了豆沙馅,味道比较淡,甜的刚好。很淡的粉色,很淡的黄色,很档的绿色,是很佛系了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
糯米粉250克
豆沙适量
辅助料
抹茶粉2克
可可粉2克
南瓜粉5克
竹炭粉1克
草莓粉3克
温水适量
糖桂花适量

这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了的做法步骤

这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了做法技巧/窍门/补充说明:

不知道是什么问题,南瓜粉和可可粉不是很显色。这个竹炭粉太黑了就没留着拍照啦。其实味道我觉得倒是差不多,抹茶和红豆很配。豆沙馅之前的食谱有说做法哦,有兴趣的话可以往前翻一下看呢。

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