10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷
10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷。
菜式简介
自从知道芝麻酱被称为补钙第一食品,我就爱上了它,除了拌菜经常用到它,制作主食也特别香。尤其是芝麻酱花卷,我特别喜欢。制作芝麻酱花卷,可以制作成甜口的,例如今天和大家分享的这款红糖芝麻酱花卷,还可以制作成五香芝麻酱花卷,这两款花卷都是我的最爱。目前,总结出几种快速发面的方法,特别实用,喜欢的就看看:
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白面500克
- 辅助料
- 酵母5克
- 无铝泡打粉5克
- 白糖10克
- 温水250克
- 芝麻酱适量
- 香油适量
- 葵花籽油适量
- 红糖适量
10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷的做法步骤
10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷做法技巧/窍门/补充说明:
盖帘抹油,摆在蒸锅中(记住冷水锅)。用最小最小的火,大约20分钟到30分钟才能上汽(此时是创造温暖的环境,等待发酵),上汽后,马上转大火,蒸10分钟。