油茶麻花
油茶麻花是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“油茶麻花”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油茶麻花。
菜式简介
屈爸的至爱!味道冲击味蕾,记忆萦绕心头!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油茶面适量
- 香菜适量
- 葱末适量
- 麻花适量
- 辅助料
- 盐适量
- 水适量
油茶麻花的做法步骤
油茶麻花做法技巧/窍门/补充说明:
油茶因地域不同,口感上有很大差异!陕西油茶:用牛油,羊油,菜油三油按比例加面粉熬制而成,火候要恰到好处!