惠方卷
惠方卷是Saeko的小厨房分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“惠方卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的惠方卷。
菜式简介
2月3日,是日本一个特殊的节日,叫做节分。节分主要是指立春的前一天。在这一天中,有着吃惠方卷的习俗。
惠方卷:是一种卷有七福神酱菜的寿司,有把福气卷在寿司里面的意思,吃完之后,希望能健康顺利的过完这一年。吃也不是随随便便吃的哦,需要在节分的晚上,闭上眼睛一言不发,朝向惠方(吉利的方位),边想着愿望边咬着惠方卷就会有好运来,还有驱邪避灾和生意兴隆的寓意哦。
今天就教大家制作幸运招福的惠方卷,转发锦鲤不管用的试试吃惠方卷,或许更灵验哦,哈哈!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米300克
- 寿司海苔1包
- 干葫芦丝1撮
- 蟹肉棒2个
- 干香菇6朵
- 昆布1块
- 鸡蛋3个
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 原味酱油50ML
- 糖2勺
- 盐5克
- 米醋20ML
- 味淋15ML