烤箱香肠
烤箱香肠是水青青分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“烤箱香肠”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤箱香肠。
菜式简介
烤箱香肠系腊味系列之一, 腊味防腐能力强,能延长保存时间,并有特色的风味。腊味味美,可搭配各种食材做出多种美味佳肴。特别是到了冬季将近过年之时,每家都要做一些腊肉,腊鸡,腊鱼,腊香肠类的腊味作为新春里待客佳肴。元量节超市的猪肉打折卖,超划算。这几天也正想买些肉做点腊香肠,所以也买了几斤肉做了这款烤箱香肠。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肥瘦肉1500克
- 猪小肠400克
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 辣椒粉适量
- 米酒适量
- 八角粉适量
- 孜然粉适量
- 生粉适量
- 糖适量