地瓜粥

菜式简介
　　现在，比较推崇“杂食”养生，
　　大米粥里放上红薯和小米，就是一种非常好的吃法～
　　你看，
　　红薯含有膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒。红薯属碱性食品，吃红薯有利于人体的酸碱平衡。
　　由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，因为小米熬粥营养价值丰富，所以有“代参汤”之美称。