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葫芦炖鲜蛤

做菜达人@君梦深蓝
葫芦炖鲜蛤是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“葫芦炖鲜蛤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葫芦炖鲜蛤。
葫芦炖鲜蛤

菜式简介
  葫芦吃法多种多样,既可烧汤,又可做菜,既能腌制,也能干晒。烧汤清香四飘,其味鲜美。特别是与海鲜烧汤,那更是鲜上加鲜呀~~~~今天做一道葫芦炖鲜蛤,那真是鲜的有一套呀

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
葫芦适量
适量
辅助料
葱花适量

葫芦炖鲜蛤的做法步骤

葫芦炖鲜蛤做法技巧/窍门/补充说明:

这道菜要想做的又鲜又香关键在火候:
1 烹锅时的葱花要爆出香味
2 葫芦一定要炒熟 中间适量加点水 可以试着多加几次 3 放蛤后慢慢翻炒 火要匀 蛤开口后加葱花就起锅,喜欢香油的可以滴几滴香油(我没有加,想吃真正的原汁原味呀,连盐也没有加,喝起那汤都非常美味呀)

相关食材:葫芦

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