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糯米糍(紫薯)

做菜达人@四月豆
糯米糍(紫薯)是四月豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“糯米糍(紫薯)”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯米糍(紫薯)。
糯米糍(紫薯)

菜式简介
  我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
糯米粉150克
紫薯1个
辅助料
白糖60克
清水180克
椰蓉适量
食用油适量

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