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草莓果酱

做菜达人@子墨麻麻の
草莓果酱是子墨麻麻の分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“草莓果酱”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓果酱。
草莓果酱
耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
草莓500克
老冰糖250克
辅助料
柠檬1/3个

草莓果酱的做法步骤

草莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:

糖的量,可以自己增减!草莓果胶含量很高,糖可以放少一点。草莓用量的1/3~1/2就可以了。。更少也是可以,但是必须要尽快吃完!因为保质期取决于果酱的含糖量!糖是天然的防腐剂。
锅具,不能用铁锅!
首先铜锅,不锈钢锅,搪瓷锅!

菜谱标签:早餐自制酱料
相关食材:草莓果酱

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