川贝陈皮柠檬膏
川贝陈皮柠檬膏是福兜ash分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“川贝陈皮柠檬膏”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的川贝陈皮柠檬膏。
菜式简介
川贝陈皮柠檬的主要功效是化痰止咳,生津,健脾的功效。常用于暑热,咽喉炎症,咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺,柠檬、陳皮可化痰止咳。川贝的功效:清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、陈皮是理气化痰止咳的功效,而川贝有清热化痰止咳的功效,柠檬偏凉有生津,止渴,祛暑的功效,四者合用能增大清热止咳的作用。更可起到养颜美容,排毒,滋阴润肺的作用……据说还可以减肥呢
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 柠檬三个
- 老冰糖700克
- 川贝20克
- 陈皮20克
- 辅助料
- 盐15克
川贝陈皮柠檬膏的做法步骤
川贝陈皮柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:
切记冰糖一定要老冰糖。虽然敲碎要费九牛二虎之力。但是这是熬出正宗的川贝柠檬膏的关键。还有尽量要玻璃瓶密封罐冷藏保存哦……
答配菜谱:柠檬与川贝的做法