酒香芒果片
酒香芒果片是【陈依玲】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香芒果片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天你会发现学校等地方的芒果树结了很多芒果,但都很青,很酸,不敢摘去吃,所以那些芒果就都浪费了,于是我想了个方法,大家都来学学吧,很不错的。桑葚酒(我用的是自家酿的,如果没有可以随便用会甜的酒),黄皮酱(用黄皮做的咸果酱,如果没有可以用别的果酱代替),白糖(可根据芒果的酸甜,适度添加)
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:拌 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄皮酱:适量 | 桑葚酒:适量 |
| 白糖:适量 | -- |
酒香芒果片的做法步骤
酒香芒果片做法技巧/窍门/补充说明:
根据芒果的酸度,放入适量的糖。
用比较青的芒果做出来的效果会更好。
相关食材:芒果

