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【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层

做菜达人@小森的妈妈
【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层是小森的妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层。
【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层

菜式简介
  千层蛋糕,好看又好吃,我一直都很想尝试自己做。
  这次做的是“网红”榴莲千层,做法不算复杂且自己做干净卫生又美味。
  自制的千层榴莲肉很厚,虽然样子不是最好看的,但不太甜的味道真的深得我心~
  大家也一起动手试做看看吧!
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  如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。
  微信:cola8415

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
千层皮适量
鸡蛋2个
牛奶480克
低筋面粉160克
黄油40克
糖霜25克
辅助料
内馅适量
淡奶油250克
榴莲适量
朗姆酒1瓶盖

【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层的做法步骤

【小森妈妈菜谱】自制“多肉”榴莲千层做法技巧/窍门/补充说明:

1、牛奶用常温的即可,因为我用的牛奶刚从冰箱中取出,所以稍微加热一下到不烫手就好。
2、做千层皮的时候平底锅记得不要烧的过热,不然千层皮液倒进去还没铺均匀就已经凝固。
3、榴莲肉我没有打成糊,做来自己吃的,喜欢更厚实的口感。
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微信:cola8415

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:榴莲

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