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党参桂圆猪心汤

菜谱编号:322-775
党参桂圆猪心汤是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“党参桂圆猪心汤”。
党参桂圆猪心汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪心可以补充心肌营养,加强心肌收缩力。搭配它的龙眼肉除了健脾开胃,养血补心之外,最大的作用就是宁神益智,特别是对神经心悸有缓解作用,还可以改善睡眠质量。

党参桂圆猪心汤主厨:緣豆兒

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
猪心:1只党参:20克
红枣:10个桂圆:15克
辅助料用量
生姜:2片盐:适量

党参桂圆猪心汤的做法步骤

  • 第二步:猪心对半切开浸泡去血水
  • 第七步:喝时再加盐调味
  • 第四步:桂圆红枣洗净
  • 第三步:党参切段洗净浸泡15分钟
  • 第五步:猪心冲洗干净切块焯水后捞出
  • 第六步:汤煲中加水约1800ml,放入所有材料大火烧开转小火煲1小时左右
  • 第一步:准备好材料
  • 相关食材:猪心桂圆党参

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