蛋糕甜甜圈
蛋糕甜甜圈是飘零星分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蛋糕甜甜圈”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕甜甜圈。
菜式简介
要是问我家大宝最喜欢的卡通人物是谁,准回答巧虎,再问她最喜欢吃的东西是什么,答案是甜甜圈无疑。为什么呢?因为巧虎最喜欢吃甜甜圈啦。甜甜圈是要用油炸的,懒人如我当然很少动手。现在有了空气炸锅,做甜甜圈也方便了许多呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉110克
- 高筋面粉70克
- 黄油16克
- 糖40克
- 盐1/4小勺
- 奶粉5克
- 蛋黄1个
- 水90克
- 泡打粉7克
- 辅助料
- 巧克力适量
- 糖针适量
蛋糕甜甜圈的做法步骤
蛋糕甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团揉成团即可,不要揉太长时间,揉好的面团静置松弛半个小时,便于之后操作。
2·切割完以后多余的面皮,可以重新捏成团,松弛15分钟之后,再次擀开并切割。