西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋打卤面”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋打卤面。
菜式简介
西红柿鸡蛋打卤面是北方最常见的一款面食,把葱花煸香,西红柿炒出红红的汤汁再加入鸡蛋,香香的卤子浇入筋道的面条中,搅拌几下呲溜呲溜的能吃上满满的一大晚,鲜香入味,颜色漂亮,烹饪简单,营养丰富!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆面条300克
- 青菜50克
- 生抽4克
- 香葱20克
- 辅助料
- 西红柿2个
- 鸡蛋3个
- 盐适量
- 葱25克