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素帽汤

做菜达人@瓶儿小七
素帽汤是瓶儿小七分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素帽汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素帽汤。
素帽汤

菜式简介
  素帽汤是我们这的特色早餐,三块钱一碗,再配上芝麻烧饼或者油条,很开胃。是以胡椒粉,醋,和姜为主熬制的酸辣底汤,冬天来一碗,浑身都暖和。

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
豆芽适量
豆腐丸子适量
脆角适量
酥卷适量
香菜适量
辅助料
适量
胡椒粉适量
适量
适量
适量
八角适量

素帽汤的做法步骤

素帽汤做法技巧/窍门/补充说明:

醋和胡椒粉拿不准量可以一点一点放,我这次买的山西的醋,超级酸,又兑了两碗水??,味道才正好,我家小丫头喝了两大碗!

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