番茄青菜烫饭
番茄青菜烫饭是夜魇分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“番茄青菜烫饭”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄青菜烫饭。
菜式简介
12月10日,重庆。
休假结束,明天开始又是忙忙碌碌的一周,而且是上午下午都有节目。
烫饭,有些地方也叫做泡饭,和昨天发布的炒饭菜谱一样,用的也是剩米饭。
米饭和配菜一起在锅中熬煮一会儿,米粒吸收了汤汁,有滋有味。
其实并不是我喜欢吃剩米饭,而是因为前几天请了很多朋友来家里做客,做了一大锅米饭,结果大家把菜吃得精光,却没有人吃饭,所以我也只有连续吃了几顿剩米饭。
还好,变着花样来吃,味道不错。
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- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 剩米饭适量
- 番茄适量
- 海鲜菇适量
- 青菜头适量
- 油菜适量
- 油豆腐适量
- 莴笋头适量(或者土豆、豆角、洋葱等材料)
- 辅助料
- 味极鲜酱油适量
- 蚝油适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 鸡精适量