千层葱油饼
千层葱油饼是清酒淡茶分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“千层葱油饼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的千层葱油饼。
菜式简介
做的这个葱花饼，鲜香适口，对面团没有特殊要求，干点就多饧一会儿，稀点就少饧一会儿，很简单方便，即便零厨艺也可以轻松操作起来。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉4杯
- 葱花适量
- 水适量
- 辅助料
- 盐适量
- 葵花籽油适量
- 大豆油适量
千层葱油饼的做法步骤
千层葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·饼皮我只放了两层，也可以再多的。
2·如果想吃软一些的，烙至定型，翻面后可以盖上锅盖闷一会儿，喜欢吃劲道的就省去这一步。
3·烙饼的油我用了大豆油，我觉得豆油烙出的饼看上去更有食欲，可以换成别的油。
4·和面的时候要分次加水，以免控制面团的干湿程度。
5·可以多和一些面团，分成块，隔天做也可以，不仅可以做葱油饼，也可以做馅饼，糖饼，豆沙饼……不过时间不要过久，冰箱只能保鲜不能保质的哈。