【小森妈妈菜谱】Q弹椰汁千层糕
【小森妈妈菜谱】Q弹椰汁千层糕是小森的妈妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“【小森妈妈菜谱】Q弹椰汁千层糕”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【小森妈妈菜谱】Q弹椰汁千层糕。
菜式简介
千层糕是一道既美味颜值又高的小吃，做法不复杂，就是要花点儿时间。
心血来潮在公司做了一下，没想到大家都喜欢吃~
噔噔，菜谱呈上！
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如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 马蹄粉250克
- 椰浆400克
- 纯牛奶400毫升
- 黄片糖适量
- 辅助料
- 水适量
【小森妈妈菜谱】Q弹椰汁千层糕的做法步骤
【小森妈妈菜谱】Q弹椰汁千层糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、每蒸一层，需要的时间都会比上一层稍微久一点。
2、椰汁可以代替椰浆，但我更建议用椰浆，因为会更香。
3、想粉质细腻，最好过一过筛。
4、如果想千层糕蒸好后更容易脱落，建议盘底先薄扫一层油。
5、蒸的时候撒点桂花，就成了桂花椰汁千层糕啦~
6、建议是新鲜食用，放冰箱久了会变硬。
7、要时刻留意锅内的水量，因为蒸制时是保持水沸腾的状态，需要及时加水。
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相关食材：椰汁