西瓜皮馅饺子

菜式简介
　　今天是数伏的第一天，一年中最热的季节到来了。按咱北方的老礼儿，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。 头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
　　今天你吃饺子了吗。。我吃了经济实惠，美味无敌的西瓜皮馅饺子。