蒜苗炒蛋
蒜苗炒蛋是【小惠子】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气炎热，自儿子回来后，天天感觉忙多了，很少有时间上网。这道菜也是前段时间做家常菜，其实吃点蒜苗可以预防感冒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：250克 | 鸡蛋：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 油：适量 |
蒜苗炒蛋的做法步骤
蒜苗炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒蒜苗时，要加少量老抽或生抽，这样入味。
相关食材：蒜苗