罗马盾饼干
罗马盾饼干是迪晨风分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“罗马盾饼干”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗马盾饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油50克
- 细砂糖25克
- 低筋面粉90克
- 蛋白1个
- 辅助料
- 麦芽糖30克
- 杏仁片30克
- 黄油30克
- 细砂糖15克
罗马盾饼干的做法步骤
罗马盾饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油一定好软化好,不然面糊会太硬而挤不出来;
2、调好的馅料尽快勺入面圈里,过久会太硬;