茶树菇排骨汤
茶树菇排骨汤是星愿1236分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“茶树菇排骨汤”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶树菇排骨汤。
菜式简介
我居住的城市是一个山区小城,这儿盛产山货,有竹笋和各种菇类。其中有一种菇叫茶树菇,最初是野生于油茶树的枯干上而得名。用茶树菇炖肉是这儿一绝,汤味鲜甜可口。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨1000克
- 茶树菇30克
- 水2000克
- 辅助料
- 盐适量
茶树菇排骨汤的做法步骤
茶树菇排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据各人口味调整加水和加盐量
2·开锅后开小火即可
3·煮好后再加盐可以保存更多营养
4·等锅冷却后再加冷水,不要用尖利的工具洗锅
答配菜谱:茶树菇与排骨的做法