菠菜拌粉丝
菠菜拌粉丝是英子草23分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“菠菜拌粉丝”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠菜拌粉丝。
菜式简介
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。有养血,止血,敛阴,润燥,促进生长发育,增强抗病能力,促进人体新陈代谢,延缓衰老等功效。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠菜400克
- 粉丝1把
- 辅助料
- 油适量
- 盐1勺
- 干辣椒2只
- 蒜2瓣
- 生抽2勺
- 老干妈豆豉1勺
- 白糖1/2勺
菠菜拌粉丝的做法步骤
菠菜拌粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸,草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。
答配菜谱:粉丝与菠菜的做法