灰树花炖鸡汤
灰树花炖鸡汤是tgcyy分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“灰树花炖鸡汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灰树花炖鸡汤。
菜式简介
灰树花俗称“舞茸”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;它具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过号称菇中之王的香菇,能烹调成多种美味佳肴。灰树花炖鸡汤,清甜滋补,冬天气候寒冷干燥,适量补充一些汤汤水水,对人体非常有益。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡排腿1个
- 葱1段
- 盐适量
- 辅助料
- 干灰树花30克
- 姜1块
- 枸杞少许