刀切南瓜大馒头
刀切南瓜大馒头是twobabys琪??薇儿分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“刀切南瓜大馒头”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的刀切南瓜大馒头。
菜式简介
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。家里收获的南瓜太多，这段时间不是吃南瓜菜就是南瓜饼，南瓜米糊，哈哈！今天做个刀切南瓜馒头吧！
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜适量
- 面粉500克
- 辅助料
- 白糖适量
- 安琪酵母4克
- 温开水适量
刀切南瓜大馒头的做法步骤
刀切南瓜大馒头做法技巧/窍门/补充说明：
天气热的时候，面会发的很快。一次发酵完成，挤出空气后，可以适当的揉点面粉进去，然后再整形，继续二次发酵。
南瓜泥的湿度不同，加的面粉量也不同。做馒头的面团要比做花卷的稍微硬点才好。可以直接用微波打熟南瓜泥，那样比较干一些。
相关食材：南瓜