皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是烟雨心灵分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“皮蛋豆腐”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋豆腐。
菜式简介
皮蛋豆腐，一般都选用内酯豆腐。我家这边卖内酯豆腐的还真不太多，我很少买。而我们这边的豆腐很出名的，嫩度虽不如内酯豆腐，也是相当滑嫩的，空口吃都很好吃呢。每次逛早市时，或是下班回家时，经常看见行人拎着一块豆腐，拿回家，蘸酱、做汤、炒制，怎么吃怎么有理??
昨天下班回家，见老公买了豆腐，正好家里有没吃完的松花蛋，于是决定做皮蛋豆腐。做的很成功，哈哈，总是自我感觉良好??
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1块
- 松花蛋2个
- 辅助料
- 盐1小匙
- 香油少许
- 自制辣椒油1匙
- 小米椒1根
- 香菜1根
- 白芝麻适量