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芝麻馅小方土司

做菜达人@食·色
芝麻馅小方土司是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“芝麻馅小方土司”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻馅小方土司。
芝麻馅小方土司

菜式简介
  两个超级大麻饼,香香的芝麻馅。饶有趣味地吃完第一个,再啃第二个便显得有些腻味而艰难。某日突发奇想,把这馅儿扒拉出来裹进面包里,面包大概会很香。至于皮儿,实在不想吃的话就喂狗吧。
  正好遇上学厨水立方,就来个芝麻馅儿的小方土司。没有太多预想,一边擀着面团一边想着要怎么去整形。擀成大片,铺上芝麻馅儿,感觉这馅儿有些松松散散整形的时候容易脱落。最后索性左右上下各三折,整成一个方枕头,放进水立方土司盒里似乎还挺相衬。
  波纹土司盒,想要一个六面波纹的小立方。气温日低,对面团的膨发力过于乐观,结果有两个边没能胀得很充足。晾凉来切,看看中式点心的芝麻馅塞进面包里是个什么样子。
  芝麻馅儿依旧很香,但这味道总是让人想起月饼来,或许并不能这么简简单单地把月饼塞进面包里。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度简单
主材料
高筋粉120克
2克
白糖15克
牛奶85克
干酵母2克
黄油15克
辅助料
芝麻馅50克

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