卤水火腿鸡蛋面
卤水火腿鸡蛋面是做开心果律律分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“卤水火腿鸡蛋面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤水火腿鸡蛋面。
菜式简介
本来中午是想去外面吃的。结果——某人说中午去外面吃一顿,给他的表哥接风洗尘(因为昨天太匆忙了)。结果要出发的时候,他的表哥说:“我们兄弟俩去就好了,你是女人,就留在家里看家。所以我就自己煮面条吃了,一个人懒得去煮饭炒菜。不多说废话了···上图···
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋1只
- 面团1个
- 辅助料
- 白菜叶适量
- 火腿肠适量
- 卤水半小碗
- 调味料
- 瘦肉适量
卤水火腿鸡蛋面的做法步骤
卤水火腿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
1·卤水是在菜市场跟卖卤货要的。
2·卤水本身就已经调好味了,所以不用放盐巴和鸡精。而且卤水也有点油,所以我也没放油。
答配菜谱:鸡蛋与火腿的做法