荷塘月色#秋季滋阴润肺#

做菜达人@老方小雨

荷塘月色#秋季滋阴润肺#是老方小雨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“荷塘月色#秋季滋阴润肺#”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷塘月色#秋季滋阴润肺#。

菜式简介
　　藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用；微甜清脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。
　　江南水多很适合种植莲藕，秋冬正是大量上市季节，此时的藕汁多脆嫩，生吃炖汤皆美味；那天买的莲藕较多，大半炖汤了，还剩下小半就想着泡泡生吃了，甜中带脆，很好吃----

耗时/难易度: 口味原味; 工艺其他; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 番茄1个; 莲藕250克

辅助料: 白糖5小勺; 食盐少许; 斑斓香精少许

荷塘月色#秋季滋阴润肺#的做法步骤

荷塘月色#秋季滋阴润肺#做法技巧/窍门/补充说明：

1、不喜欢吃甜的朋友，可全放食盐腌制和浸泡
2、没有斑斓香精的朋友，可打带色的素菜汁浸泡

菜谱标签：午餐家常菜夏季食谱晚餐凉菜

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