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初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派

做菜达人@南京欧米奇西点学校
初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派是南京欧米奇西点学校分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派。
初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派

菜式简介
  一道超经典的法式甜品柠檬薄荷派,口感酸甜清爽的柠檬拍十分适合初秋的天气

耗时/难易度
口味酸甜
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉60克
杏仁粉50克
鸡蛋3个
明胶2片
薄荷1颗
青柠檬2个
青柠檬汁90克
奶油500克
马斯卡彭意大利奶酪70克
辅助料
黄油280克
2克
海盐2克
糖粉35克
白砂糖330克

初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派的做法步骤

初秋治愈系甜品,清新柠檬薄荷派做法技巧/窍门/补充说明:

1、要慢慢搅拌才能保证面团烤出的饼干有酥脆感
2、烤箱温度:200度 时间:15分钟
3、压制好的饼干需放在冰箱中冷藏

相关食材:柠檬薄荷

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