鸡蛋葱油黑麦面
鸡蛋葱油黑麦面是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋葱油黑麦面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
现在家里有全自动的面条机了，这面条也都是自制的啦，什么时候想吃就什么时候做一点面条，今天是用全黑麦配入一点中筋粉，这面条做出来也是相当的筋道。朋友们喜欢也可以试一下哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑麦粉：150克 | 中筋粉：50克 |
| 鸡蛋：（去壳后的重量）80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细盐：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 葱油：1茶匙 | 辣油：1茶匙 |
| 酱油：半茶匙 | 香醋：适量 |
鸡蛋葱油黑麦面的做法步骤
答配菜谱：鸡蛋与葱油的做法