扬州炒饭
扬州炒饭是萌城美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“扬州炒饭”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扬州炒饭。
菜式简介
扬州炒饭---即是扬州蛋炒饭。 此炒饭之所以风靡四方,其原因还在于所用的食材丰富与考究。 最基本的蛋与米饭,配上腊肠,加上青豆,玉米粒,胡萝卜,色彩诱人,做起来简单,营养也相当丰富! 所以,男女老幼都喜欢的扬州炒饭!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟米饭1碗
- 生抽1匙
- 鸡蛋1枚
- 青豆15克
- 玉米粒15克
- 辅助料
- 蚝油1匙
- 盐5克
- 胡萝卜1根
- 细葱1根
- 腊肠1根