鲫鱼豆腐汤

做菜达人@夏小雨

鲫鱼豆腐汤是夏小雨分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。

鲫鱼豆腐汤

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺炖; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 鲫鱼2条

辅助料: 豆腐1块; 姜适量; 料酒适量; 生抽适量; 盐适量; 葱花适量; 蒜适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

鲫鱼豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：

加水煮鱼的时候用热水可以让鱼的鲜味更好的释放出来，如果只有冷水的话要把鱼先铲出来把水煮开了再放鱼

菜谱标签：宴客菜家常菜汤类

相关食材：鲫鱼鱼豆腐豆腐

答配菜谱：鲫鱼与豆腐的做法鱼豆腐与鲫鱼的做法

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