自制年糕
自制年糕是【QQ爱烘焙】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一直觉得年糕肯定很难做，但是这个配方真的真的太简单了……值得你一试哦……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：300克 | 粘米粉：200克 |
| 水：360克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：10克(可不加) | -- |
自制年糕的做法步骤
自制年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·此配方的年糕口感没什么嚼劲，胜在软糯
2·水不要加多，和面的时候确实会感觉干，这样蒸出来冷却后不至于太软。
相关食材：年糕