剩饭做的米饭煎饼
剩饭做的米饭煎饼是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“剩饭做的米饭煎饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剩饭做的米饭煎饼。
菜式简介
剩饭,对很多家庭来说都避免不了剩饭的存在,你是否直接将剩饭倒掉?那样太可惜了,除了可以做成各种炒饭,今天再来一招变废为宝,将剩饭稍加工一下做成米饭煎饭,由剩饭、鸡蛋、肉末、葱花、香料拌匀入锅煎制而成,香脆可口,喜欢的朋友不妨一试……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 剩饭1碗
- 鸡蛋1只
- 肉末适量
- 葱适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
剩饭做的米饭煎饼的做法步骤
剩饭做的米饭煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、剁肉末时加点胡椒粉可以起到增香的作用,最后加入米饭中拌匀,所以肉末尽量剁碎一点
2、米饼尽量不要太厚,煎的时候全程小火,既保证外脆的同时里面足够熟透
相关食材:米饭